Sie ist faszinierend, schnell, sicher und sparsam – die Induktionstechnik hat die Welt des Kochens revolutioniert. Wer einmal ihre Vorteile erlebt hat, möchte nicht mehr auf sie verzichten. Die hoch modernen Induktions-Kochstellen von Siemens setzen der Technik die Krone auf: Mit der powerInduktion geht Kochen noch schneller und die varioInduktion sorgt für höchste Flexibilität auf dem Kochfeld.
Was ist die Induktionstechnik?
Schluss mit gefährlich heißen Herdplatten und langen Aufwärmzeiten! Bei der Induktionstechnik entsteht die Wärme nur dort, wo sie tatsächlich gebraucht wird – direkt am Topf- oder Pfannenboden. Der Strom fließt durch flache Kupferspulen unter der Glaskeramik und erzeugt Energie in Form von elektromagnetischen Wechselfeldern. Diese Energie wird auf den Boden des Kochgeschirrs übertragen und dort in Wärme umgewandelt. Sobald das Kochgeschirr von der Kochplatte genommen wird, schaltet der Strom wieder ab und das Kochfeld erkaltet. Das Prinzip funktioniert bei allen Töpfen und Pfannen mit leitfähigen Böden z.B. aus Stahl-Email oder Gusseisen.
Die Vorteile der Siemens Induktionstechnik
Siemens powerInduktion:
Sparsam und schnell
Die Energie ist sofort im Boden des Kochgeschirrs, der sich in Rekordgeschwindigkeit erhitzt. Mit der Siemens powerBoost-Funktion lässt sich die Leistung um bis zu 50 Prozent erhöhen, das bringt eine Zeitersparnis von 35 Prozent und spart dabei Strom.
Sicher und sauber
Vergessene heiße Herdplatten gibt es nicht mehr. Beim Kochen wird nur das Gargut im Kochtopf erhitzt und nicht die Oberfläche. Die Gefahr von Verbrennungen ist daher extrem gering. Zudem kann Übergelaufenes nicht an der Herdplatte anbrennen, einmaliges Wischen reicht völlig aus.
Siemens varioInduktion:
Extra große Fläche
Die 21 x 40 cm große Fläche bietet reichlich Platz für Töpfe und Pfannen.
Flexible Flächeninduktion
Neben klassisch angeordneten Kochzonen gibt es je nach Modell zwei rechteckige Flächen-Induktions-Kochzonen, die Sie zu einer großen, zentral zu steuernden Einheit zusammenschalten können. Hier lässt sich das Kochgeschirr beliebig platzieren.
Siemens discControl:
Einfache Bedienung und Kontrolle
Mit den magnetischen discControl-Scheiben lassen sich die einzelnen Kochzonen wie bei einem MP3-Player steuern. Sie reagieren sensibel auf den kleinsten Fingerdreh und informieren mit einem leichten haptischen Signal über jede Einstellungsveränderung.
Leichte Reinigung und Sicherung
Die Scheiben sind über einen Magneten in der Bedienleiste fixiert. So lassen sie sich zur Reinigung oder zur Kindersicherung schnell herausnehmen.
Lernen Sie die vielen weiteren Vorteile der Induktions-Kochstellen von Siemens kennen. Informieren Sie sich jetzt über die touchSlider-Funktion, die Wischschutz-Taste, den kochSensor plus und den bratSensor plus: