Willkommen in der Siemens lifeKochschule.
Erleben Sie in einem faszinierenden Ambiente, wie anspruchsvolles Kochen und gutes Essen zu einem unverzichtbaren Bestandteil echter Lebensqualität werden.
In der Siemens lifeKochschule erwartet Sie eine perfekt eingerichtete Vorführküche, die Ihnen in bestem Design alle Aspekte moderner Küchengestaltung aufzeigt - und in der Sie kreative Kochkunst hautnah erfahren können.
Unsere Kurse
| Ort/Zeit |
Thema |
Koch |
Preis |
| 28.03.12
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Männer kochen für Frauen
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René Abgottspon
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59,50€ p.P. |
3-Gänge Überraschungsmenü, Die Männer kochen für Ihre Frauen, die um 20Uhr zum fertigen Überraschungsmenü kommen dürfe.
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| 25.04.12
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Frauenkochkurs Antipasti
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René Abgottspon
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69,00€ p.P. |
Die kleinen Happen, die als Vorspeise zur Anregung von Appetit und Gaumen auf den Tisch kommen, sind wohl unbestritten eine der köstlichsten Errungenschaften der italienischen Küche. Delikater Aufschnitt von prosciutto und salame hat in einer klassischen Auswahl von Antipasti ebenso seinen Platz wie marinierte Gemüse. • Panini Agnelo natur • Carpaccio di manzo • Gefüllte Sardinen • Weiße Bohnen mit Garnelen • Bruschette • Peperoni all’olio • Galiamelone mit Prosciutto di Parma • Pochierter Lachs mit schwarzer Olivenpesto • Lammrücken mit eingelegtem Knoblauch und frischen Kräutern • Zabalyone
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| 09.05.12
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Basic-Cooking - "BEREITS AUSVERKAUFT!"
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René Abgottspon
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69,00€ p.P. |
Alles über Fleisch und deren fachgerechte Zubereitungsarten erlernen Sie bei René Abgottspon. Ein trockener Braten oder ein zähes Steak gehören der Vergangenheit an. Wie mache ich eine frische braune Sauce? Daraus kochen wir ein Drei Gang Menü. Als Dessert: Crepes Suzette an Orangensauce flambiert mit hausgemachtem Vanilleeis.
Der Kurs ist bereits ausgebucht!
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| 23.05.12
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Impressionen aus Land & Meer
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René Abgottspon
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69,00€ p.P. |
Gemüse – Käseküchlein mit einem Potpourri von Salaten & Grüne Spargelspitzen an Brombeer- Balsamico- Dressing, Pot au feu von Muscheln und Edelfischen an Curryschaum in der Jakobsmuschel, Saltimboca vom Lammrücken an Salbeijus Ratatouille Törtchen, Birnenstrudel mit Mandelsauce und Schokoladen Parfait
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