Rezepte

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FleischgerichtePfirsich-Geflügelspieße

Abbildung: Pfirsich-Geflügelspieße

Zubereitung

Den Pfirsich schälen und in 20 ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Hühnerbrust ebenfalls in 20 ca. 2 cm große Würfel schneiden. Fleisch und Pfirsich abwechselnd auf die Schaschlikspieße stecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pfanne mit Bratstuffe "min" erhitzen. Die Spieße nach dem Signal in Olivenöl von allen Seiten ca. 15-20 Minuten goldbraun braten.

Servieren Sie die Spieße mit Reis oder auf einem großen Salatteller.